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    打造沙漠葡萄酒特色产业

      葡萄酒是风土的产物,一瓶葡萄酒是酿造它的葡萄生长的环境最直接的反映。也正是因为如此,即使相同的葡萄生长在不同的地方,酿造出的葡萄酒也会呈现不同的口感。在全球葡萄酒产区,很难再?#19994;?#19968;个像乌海这样的地方,集高原、湖泊、沙漠和阳光于一体。

      在世界葡萄酒多样的风土特色中,如何让乌海的葡萄酒形成自己的表达?

      从2001汉森酒业成立以来,乌海从来不缺优质葡萄酒,区域内5家酒庄生产的上百款葡萄酒从各种国际大赛上?#24067;?#25447;回150多个奖项。汉森酒业现已形成以高端葡萄酒生产为核心,集葡萄苗木培育、种植,葡萄酒文化推广交流、葡萄酒主题休?#26032;?#28216;、高效农业生产等为一体的复?#38386;?#20135;业格局。

      汉森葡萄酒厂全套引进意大利一流生产设备进行葡萄的压榨、闪蒸、发酵以及葡萄酒的灌装和储藏,年生产能力达2万吨。现生产赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠系列,沙漠葡园、有机酒庄、沙漠酒窖系列等几十个品种的产品,公司拥有一支高素质的酿酒师?#28216;椋?#36127;责葡萄酒?#38469;?#30340;研发和提高,目前酿酒?#38469;酢?#24037;艺水平均达到国际标准。

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